Tekster av

Connie Bygdnes

E-stoffer i mat

Allerede i 1902 var en mann bekymret over konserveringsmidler i maten. Dr. Wiley i USA undersøkte boraks, salisylsyre, svovelsyre, natriumbenzoat og formaldehyd. Han innrømmet at noe konserveringsmiddel var nødvendig, men han fryktet for folkehelsen og lyktes med å få forbud mot formaldehyd og boraks. Connie Bygdnes er pensjonist og tidligere… (...)

Av Connie Bygdnes

Tilbud til nye abonnenter

120 kr for ett år med Gnist

Gnist kommer ut minst 4 ganger i året. Vi presenterer en bred variasjon av stoff, som kvinnekamp, klima, internasjonale saker og økonomi. Alt i et marxistisk perspektiv. Tegn abonnement